Der Lenz ist da, der Spargel kommt aus der Erde – Der Beginn des kulinarischen Kalenders.
Küchenleiter Andreas Laux zeigt Ihnen, was man alles aus Spargel machen kann, ohne dabei das edle Gemüse zu entfremden und dabei immer die klassische Küche im Fokus zu behalten. Zusammen mit Ihnen bereiten wir ein raffiniertes 4-Gang-Menü zu, damit Sie gerüstet sind für die kommenden Wochen Spargelzeit.
Preis inklusive Getränke und Unterlagen