In der Wurstküche unseres Metzgermeisters Jahn Messaros lernen Sie alles über die geheimen Rezepturen der Wurstherstellung. Um dieser ikonischen deutschen Delikatesse die Krone aufzusetzen, gibt es im Anschluss auch noch Tipps und Tricks zur perfekten Currywurstsoße von unserem Sternekoch Andreas Laux.
Gemeinsames Kochen, gemeinsamer Genuss! In unserem Event teilen wir nicht nur Rezepte, sondern auch unvergessliche Momente in guter Gesellschaft. Daher werden Sie sich im Anschluss natürlich auch dem Genuss der fertigen Currywurst widmen.
HIGHLIGHT: Live-Zerlegung eines Wildschweins mit Jahn Messaros
Das erwartet Sie:
- Aperitif zur Begrüßung und Freie Getränke am Abend
- Zubereitung und Genießen von Wildschweinbratwurst, Wildschweingulasch und Rücken mit Andreas Laux
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Das regionale Fleisch und die Wildschweinbratwürste können Sie an diesem Abend direkt erwerben.